Un menu qui fait battre vos cœurs
Menu Saint-Valentin
​Fermeture des commandes le 7 février avant 12h
​Retrait des commandes à notre laboratoire de Gouvieux
(53 rue Corbier Thiebaut, 60270 Gouvieux)
14 février de 9h à 12h​
Le menu
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Pièces cocktail
Blinis de patate douce et ganache de comté truffé
Médaillon de volaille au Pouilly-Fumé, crumble noisette et viande des Grisons
Bille de crevette et cabillaud, aïoli safrané
Entrée
Mariage du saumon et de la Saint-Jacques en croûte de feuilletage, crème légère au corail et fraicheur d’herbes fraiches
Plat
Délice de bœuf confit façon Rossini, duo de légumes braisés, croustillant de pomme truffée
Dessert
Cœur breton aux deux chocolats à partager, caramel beurre salé et cacahuètes​
​Tarif : 55€ par personne
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​Envie de vous faire chouchouter pour ce magnifique moment à deux !?
Réserver votre place pour notre dîner de Saint-Valentin au Domaine de Verderonne
Possibilité également de prolonger la magie en réservant votre nuitée sur le domaine.
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Compris dans l'offre :
1 coupe de champagne
3 pièces cocktail
Menu entrée, plat et dessert
2 verres de vin par personne
Décoration de table et ambiance musicale dans un cadre exceptionnel
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Réserver le dîner & chambre standard
Réserver le dîner & chambre premium
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